能登のお酒は、芳醇な日本酒と多彩なクラフトビールが特徴。伝統と革新が融合し、風土や職人の誇りが実り、飲み手を感動へ誘います。
能登の酒造や醸造所は、伝統的な製法を尊重しつつも、新しいアイデアや素材を取り入れたり、ユニークな製品を生み出したりと、挑戦的な姿勢が魅力。古き良き日本の酒文化とモダンなアプローチが見事に調和しています。
能登の清らかな水と良質な米が育む日本酒は、繊細な香りと芳醇な味わいが特徴。職人の技が光る醸造プロセスで、深みのあるおいしさを楽しむことができます。
能登ではクラフトビールも隆盛。地元の醸造所が個性的なビールを生み出し、フルーティーで爽やかなものから重厚な味わいまで、多彩なバリエーションが揃っています。
数馬酒造は海山の自然に恵まれた石川県能登町に位置する蔵元です。奥能登を代表する清酒「竹葉」をはじめ、地元の契約農家が栽培する能登の米と山間から湧き出る良質な水にこだわった、美味しい酒造りに励んでいます。
「KINMI Sake」は、日本酒応援団 (株) が創る日本酒ブランドです。共感で繋がる生産者とのパートナーシップ (KINSHIP)で、その土地でしかできない「テロワール日本酒」を追求しています。
千里浜なぎさドライブウェイ側の道の駅のオンラインショップ。羽咋や能登の「いい」がギュギュっと詰まった地元愛たっぷりな道の駅を目指しています。
石川県・能登の特産品がお取り寄せできる通販セレクトショップの能登スタイルストアです。能登ならではの特産品を厳選してお届けいたします。能登の通販なら能登スタイルストアにお任せ下さい。